julio 2010


A pesar de que esta información corresponde al año anterior, no quita méritos ni importancia a su papel de promoción. Recuérdese que las fechas de la Feria 2010 son del 25 de julio al 1 de agosto.

Se sigue erigiendo, sin duda, la historia de nuestro pueblo. Ucareo se eleva e integra a las páginas de la historia, justo en el contexto del “Bicentenario de la Independencia” y “Centenario de la Revolución Mexicana”, dando continuidad a su reconocida “Expo Feria de la Pera 2010”.

El presente promisorio del pueblo, confiado en el conocimiento de sí mismo, sabe que puede enfrentarse a los embates amnésicos de la vida actual. Y para mantener vivas sus tradiciones nos sigue estimulando para acudir a su próxima festividad.

Sirva pues, este breve y sencillo conducto, para dar a conocer lo que Delfina Romero Morales, Presidente del Comité Organizador de la feria y Veneranda Durán Bucio, Reina de la XXXIV Feria, ponen a nuestra disposición en su intento de informarnos sobre las actividades que correrán a lo largo de la semana.

 

Programa de Actividades

 

Domingo 25
12:00 -Inauguración de la Feria
14:00 -Exposición Fotográfica de Alejandro Vargas,
               en la Biblioteca Pública
          -Mariachi de Ayer y Hoy
18:00 -La Voz Romántica de Toño Heredia
20:00 -Pasarela y Ballet Bicentenario,
                Esc. de Bellas Artes de Toluca, Edo. de México.
21:00 -Noche Disco

Lunes 26
16:30 -Actividades Deportivas para Niños
19:00 -Ballet Juvenil “Una Esperanza”
20:00 -Participación Aficionados al Canto
21:30 -Grupo Musical “Impacto Juvenil”

Martes 27
16:30 -Taller para Niños, Papiroflexia
19:00 -Ensamble “El Sendero”
21:00 -Banda San Agustín de Ucareo

Miércoles 28
16:30 -Actividades deportivas para niños
19:30 -Ballet Grupo 3ª Edad de Ucareo
20:30 -Participación aficionados al canto

Jueves 29
16:30 -Taller para niños sobre reciclado
19:00 -Ballet Infantil Ucareo
20:00 -Grupo musical “La Promesa”

Viernes 30
16:30 -Taller para niños sobre canto
19:30 -Ballet 3ª edad Un Atardecer
20:30 -Mariachi Ayer y Hoy

Sábado 31
16:30 -Evento para niños sobre bicicleta
19:00 -Grupo de Música Tradicional Michoacana
               a cargo de la SECTUR
20:00 -Centro Pro-Ballet de Michoacán
21:00 -Luis Cosío Música Ranchera
22:00 -Grupo Luz y Sombra

Domingo 1º de Agosto
13:00 -Guitarra Clásica Hugo Mendoza Zúñiga
17:00 -Evento para niños
19:00 -Grupo de Música Tradicional Michoacana a cargo de la SECTUR
21:00 -Baile de Clausura de la Feria
22:00 -Clausura de la Feria

 

Recuerden visitar los atractivos turísticos como:

Templo y Ex Convento Agustino del Siglo XVI (visitas guiadas)
Cruz Monolítica Romana ubicada en el Atrio Parroquial.
Corredor turístico Los Azufres a 25 km. de Ucareo, Mich.

Se llevará a cabo la magna “Ruta-competencia 4×4” los días 31 de julio y 1 de agosto, en la zona conocida como “Los Azufres”. El inicio de la ruta será en la Gasolinera Ucareo a las 11:00 horas. El sábado 31 habrá una exhibicion 4×4, cuyos premios sólo se otorgarán a los tres primeros lugares de cada categoria.

Dentro de las actividades de la Feria de la Pera encontrarán además:
Exposición y venta de fruta fresca y elaborada
Exposición y venta de artesanías y obras artísticas
Gastronomía
Juegos mecánicos

Dafne se metió entre los brazos de su madre y lloró allí como buscando consuelo.
Eran las tres de la tarde y su mamá le había estado preparando un pastel para festejar su cumpleaños.
-¡Dafne!, ¿qué pasa?, ¿por qué lloras?, le preguntó su madre.
La pequeña seguía llorando con un llanto quedito aguantado desde la escuela.
Su madre le acarició el cabello y, con un gesto de benevolencia, le volvió a insistir para que expresara su congoja.
Finalmente, Dafne le replicó:
-¿Por qué nunca me has dicho qué significa mi nombre? ¡La maestra me preguntó y no supe qué decir!…

Esta pequeña historia pareciera ser un acontecimiento bastante simple e insignificante. Sin embargo, engloba una enseñanza perspicaz: así como la niña llora por no saber su nombre, es decir su identidad, así también cualquier sociedad que ignore su contexto y orígenes gemirá de dolor al verse perdida al paso de la historia.

A continuación coloco, de manera sencilla, el significado de la palabra “Ucareo”. Deseo que todo ucarense la esculpa en su legado de conocimientos.

 

El significado

El nombre de Ucareo ha sido objeto de varias interpretaciones. Irineo Heredia en su libro Ucareo, época prehispánica. El convento agustino, propone varios significados para este vocablo, uno de los cuales es “lugar de ucuares”. El ucuar es una liliácea de donde se extrae la valeriana. Otro sigificado es “en la obra”. Estas dos acepciones aparecen también en la crónica American Thebaida de fray Matías de Escobar.

La tercera interpretación de Heredia es “yerba de gato”, y una cuarta señala que la palabra viene del purépecha “hucarani” que quiere decir “fructifican los árboles”. De manera similar, el historiador Leonel Meza González en su tesis La secularización de la Doctrina de Ucareo: 1758-1787 propone “lugar de frutas” como significado de la palabra Ucareo.

Heredia también señala que es muy probable que en tiempos prehispánicos se diera el nombre de Ucareo a toda la región, ya que el ucuar se produce en tierras húmedas y el pueblo está situado en suelo seco. Esta es la manera en que los cronistas agustinos se refieren en sus obras al vocablo Ucareo. Lo definen como un sitio en un monte muy provechoso en maderas y tejamanil, que tiene una mina de piedra de azufre y hierbas salutíferas. Se señala que no tenía aguas arriba, pero abajo, hace ríos hacia Zinapécuaro, Santa Clara y otras fuentes.

En esas crónicas se incluye a Siritzécuaro dentro de la región de Ucareo. Fray Matías de Escobar apunta que los límites de Ucareo llegaban hasta Maravatío y Tlalpujahua.

 

Fuente: SOTO NÚÑEZ, Sergio, Ucareo. Cuna de la Provincia Agustina de Michoacán, México, 2007, págs. 11-12.

 

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Uno de los problemas que más recela el pueblo de Ucareo en tiempos actuales, es sin duda la falta de mercado para los productos que de éste se originan. La crisis nacional (en todos los ámbitos), el libre comercio con otros países y entidades, la falta de apoyo económico por parte del Estado y la escasa promoción de la región son los principales factores que determinan las contrariedades locales.

A continuación proporcionamos una nota periodística que el diario La Jornada de Michoacán hizo pública el 13 de abril del presente año, con el título “En riesgo, la producción de pera en Ucareo, advierten empresarios locales”. Se darán cuenta de que la nota se refiere en específico a la producción de pera, no sin eso considerar otro tipo de frutos y derivados.

Habrá quienes ya hallan dado cuenta de la misma, sin embargo, la hacemos de su conocimiento para todos aquellos que no atinan en tal información. El objetivo principal, es por supuesto, crear conciencia de este problema que urge en soluciones.

Óscar Villeda Esquivel (corresponsal)

Zinapécuaro, Mich.

El constante crecimiento de la producción de pera ha traído consigo no sólo el reconocimiento de la comunidad de Ucareo por su calidad, sino también la saturación de mercados y por ende, un decremento en el valor de la fruta, por lo que los empresarios ucarenses buscan nuevos canales de comercialización que se enfocan a la fruticultura orgánica.

De acuerdo con el productor de durazno y pera Arturo Mendoza Olivares, de las 3 mil toneladas de pera que se producen en la región oriente del municipio de Zinapécuaro durante un ciclo, 70 por ciento, es decir, 2 mil 100 toneladas, son adquiridas por la empresa Jumex, y el resto se va al mercado en fresco de las ciudades de México, Querétaro, Guadalajara, Irapuato, Celaya y Morelia.

No obstante, y pese a que se logra comercializar la totalidad de la producción, este producto no tiene en sí un precio de venta importante, ya que en promedio el producto en fresco se paga a un peso con 10 centavos por kilo, a lo que se le resta el flete, la mano de obra y el mantenimiento de la cosecha, por lo que ya se buscan otras alternativas.

“En una hectárea en promedio se lleva como 4 mil pesos de mano de obra, rastreo y poda, aquí los primeros que cosechan son los que pueden agarrar un mejor precio, esto es de 70 a 80 pesos la caja de 20 kilos, pero cuando llega la producción tope bajar hasta 10 pesos por caja”.

En promedio, se tiene el conocimiento que existen al menos 400 productores en un extensión de mil hectáreas dedicadas a la pera, y muchos de ellos cuando prefieren dejan caer la cosecharla a levantarla con pérdidas, motivo por el cual la producción corre el riesgo porque ya se ha estado cambiando el producto porque muchas personas están injertando nuevas variedades y/o arrancando las huerta para sembrar algún otro cultivo.

En este tenor, una nueva generación de empresarios pretende iniciar la exportación de productos orgánicos a través de la Asociación Agrícola Fruticultores de Ucareo, “en la organización estamos buscando el proyecto de jugo de pera orgánica, porque es un producto que tiene buena calidad, aunque el proyecto en sí resulta muy costoso, por lo que necesitamos encontrar apoyos gubernamentales, primero para la ampliación de la nave y posteriormente para el asesoramiento técnico”, puntualizó Arturo Mendoza. Explicó que mediante la Fundación Produce Michoacán ya se les ha presentado un anteproyecto en el que se enfatiza el valor de los productos orgánicos que asciende a 4 pesos por kilo, esto para los mercados europeo y americano, lo que se traduce en más de 400 por ciento del valor actual, aunque los costos de producción se incrementarían en 30 por ciento.

Sumado a ello, puntualizó que desafortunadamente otro de los factores que influyen en la disminución de precios se centra en la escasa difusión de los productos ucarenses, esto es productos en fresco e industrializados como licores, ates, mermeladas o pulpas, pese a la existencia de la tradicional Feria de la Pera. “Es una escaparate que no ha tenido los resultados deseados porque el problema sigue, los bajos precios como consecuencia de una extensa producción, razón por la cual se satura el mercado. Por ello es necesario hacer mayor difusión de los productos de Ucareo y promocionar con mayor énfasis nuestra feria”, concluyó.